數位台灣 電子報 20090211-1

__ 國際訊息 __

聯合國:有機食物生產可能幫助窮國/Laura MacInnis, REUTERS

cn.reuters.com


 由於美國、英國、法國和德國面臨沉重經濟壓力,對一般高價產品的需求已經減弱,但是有機食品仍然受到富國消費者、尤其是幼兒家長的廣泛歡迎。

 【路透日內瓦 2 月 9 日電】聯合國貿易與發展會議 (UNCTAD) 週一宣佈,雖然受世界經濟危機波及,但有機食品需求將繼續保持上升,從而為窮國農民創造機會。

 該組織在一份研究記錄中預測, 2012 年合格的有機產品銷售量將達 670 億美元。 2002 年和 2007 年這一數據分別為 230 億美元和 460 億美元。

 「雖然遭遇當前經濟危機,多數產品的需求都在快速下降,但是有機產品需求仍在繼續增加。」研究報告提到。

 由於被認為健康、味道好、生態破壞小,有機水果、菜蔬、穀物、蛋類和肉類的銷售量近幾年來快速攀升。有機食物不使用人工肥料和殺蟲劑。

 由於美國、英國、法國和德國面臨沉重經濟壓力,對一般高價產品的需求已經減弱,但是有機食品仍然受到富國消費者、尤其是幼兒家長的廣泛歡迎。

 該組織表示,由於開發中國家生產並出口大量有機產品,因此對生態友好型產品的興趣增加將給它們帶來一個機會。

 窮國農民往往無力與受到補貼、技術先進的歐美農民競爭,但他們可能從種植和出口更多有機食物中獲利。

 「對非洲、亞洲和拉丁美洲的研究顯示,種植有機作物的農民要比傳統農民賺得更多。」它提到。它估計有機食品溢價能達到 30% 至 200% 。

(2009/2/11)

【數位台灣家族】 www.digitaiwan.com
 建自 1996.9.25. Lim Bun-hoa (林文華) /
 訂閱或停訂“數位台灣電子報”: bunhoa@digitaiwan.com
 數位台灣家族 RSS  http://www.digitaiwan.com/rss